Генетический центр
Наш центр генетической селекции (один из крупнейших в мире) продает перепелиную генетику для производства яиц (яйцекладущие перепела) и мяса (мясные перепела).
8 сотрудников, специализирующихся на генетике
Мониторинг здоровья: 2 еженедельных проверки
Лицензия
SYSAAF
Центр генетическойселекции аккредитован SYSAAF |
SYSAAF — Французский союз селекционеров домашней птицы и аквакультуры. Вся наша работа по генетическому отбору является предметом аудита на соответствие стандартам Sysaaf уже более 15 лет.
11 различных пород перепелови соответствующие гибриды |
Мы определяем вместе с клиентом гибрид, который наилучшим образом соответствует его потребностям в производительности, а также условиям работы и питания.
Санитарное качествоCaillor Genetics |
Работа нашего центра соответствует стандартам передовых практик:
- Санитарные барьеры
- Контроль циркуляционных цепей
- Контроль химикатов (термообработка пищевых продуктов, дезинфекция у входа на площадку, душевые...)
- Демаркация между грязными и чистыми зонами
- Протокол очистки и дезинфекции.
Центр селекции изолирован от других ферм и производственных площадок Caillor.